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トマト苗 チョコアイコ 接木苗

トマト苗 チョコアイコ 接木苗の画像
トマト苗 チョコアイコ 接木苗の画像
商品説明
甘み弾ける、ゼリーレスミニトマト

特徴

酸味が少なく甘みが強いので、フルーツのような濃厚な味わいが楽しめます。
  • 形と色: 愛らしいラグビーボールのような長卵形で、一般的なミニトマトとは異なるユニークな見た目をしています。果皮は光沢のある赤茶色(チョコレート色)です。
  • : 酸味が少なく、甘みが強いのが最大の特徴で、糖度は8度前後になります。濃厚な甘さと程よい酸味のバランスが良く、トマト特有の青臭さが少ないため、子供から大人まで食べやすい品種です。
  • 食感: 果肉が厚くしっかり詰まっており、ゼリー部分(種子の周りの透明な部分)が少ないため、かじった時に果汁が飛び散りにくいです。皮も口に残りにくいとされています。
  • 調理適性: 生食やサラダはもちろんのこと、加熱しても形が崩れにくいため、各種料理やソースの材料にも適しています。
  • 栽培特性: 病気に強く、果実の割れ(裂果)も比較的少ないため、家庭菜園でも育てやすい品種として人気があります。実つきがよく収穫量も多い傾向にあります。

トマト苗 チョコアイコ 接木苗

評価まとめ
  1. 濃厚な甘みと旨味:フルーツを思わせる高糖度と、トマトらしい深いコク(旨味)が高く評価されています。
  2. 食べやすさ:果肉が厚く、中のゼリー分や水分が少ないため、汁が飛び散りにくく、特にお弁当用途で重宝されています。
  3. 優れた食感と形状:パリッとした歯ごたえの良い食感と、可愛らしいプラム型(長円形)が特徴です。
  4. 育てやすさ:病気に強く、家庭菜園でもたくさん収穫できるため、初心者から愛好家まで満足度が高いです。
総合すると、「甘くて美味しい」「食感が良く食べやすい」「栽培しやすい」という三拍子が揃った、完成度の高いミニトマトです。

おすすめメニュー
生食はもちろん甘さが強いのでデザート感覚で使え、汁気が出にくいので和え物や加熱調理にも向いています。
  • チョコアイコと鶏肉のオーブン焼き
    • 鶏もも肉と一緒に天板に並べ、オリーブオイル、ハーブ(ローズマリーなど)、塩胡椒を振ってオーブンで焼きます。甘みが凝縮されて非常に美味しくなります。
  • チョコアイコで作る濃厚ミートソース
    • 通常のトマトの代わりに(または追加で)チョコアイコを刻んで煮込むと、トマトソースに深みと自然な甘みが増します。 
    • 「チョコアイコ」は色が濃いため、料理のアクセントとしても非常に使いやすいミニトマトです。ぜひお試しください。

苗の準備と植え付け
  • 適期: 一般地では5月上旬〜6月上旬が植え付けの適期です。
  • 場所: 日当たりと風通しの良い場所を選びます。トマトは日光を非常に好みます。
  • 土づくり: 水はけの良い土壌を好みます。植え付け前に苦土石灰や堆肥、元肥(化成肥料)を混ぜて土を準備しておきます。
2. 水やり
  • 基本: 乾燥には比較的強いですが、水のやりすぎは根腐れや病気の原因になります。
  • タイミング: 植え付け初期は毎日行いますが、根付いた後は土の表面が乾いてからたっぷりと与える「メリハリのある水やり」を心がけます。特に実がつき始めたら水切れに注意します。
3. 支柱立てと誘引(ゆういん)
  • 必須作業: 草丈が伸びて実がなると重みで倒れてしまうため、必ず支柱を立てます。
  • 誘引: 伸びてきた主枝(メインの茎)を、ひもやクリップで支柱に固定(誘引)し、茎が折れないように支えます。
4. 脇芽かき(わきめかき)
  • 重要: 葉の付け根から出てくる「脇芽」は、すべてかき取ります。
  • 理由: 脇芽を放置すると枝葉が茂りすぎて栄養が分散し、実が小さくなったり、病気の原因になったりします。「チョコアイコ」は基本的には主枝1本仕立てで育てます。
5. 追肥(ついひ)
  • タイミング: 植え付け約1ヶ月後、最初の実がなり始めた頃から追肥を始めます。
  • 方法: その後も2週間に一度を目安に、株元から少し離れた場所に化成肥料を少量施します。
6. 収穫
  • 目安: 開花後40〜50日程度で収穫できます。
  • 判断: 果実全体が濃い茶色(チョコレート色)に色づき、ハリが出たら収穫適期です。完熟させてから収穫することで、本来の濃厚な甘みを楽しめます。
これらのポイントに注意して、ぜひ美味しい「チョコアイコ」を育ててみてください。
  • 野菜苗のご予約は12月1日から承ります。
  • 野菜苗は5月7日前後から順次発送の予定です。
  • 基本送料で6ポットまで発送できます。
  • お支払い方法は 銀行振込、PayPay決済、コンビニ支払い(ローソン・ファミリーマートほか)、代金引換(いずれも手数料お客様負担)
  • クレジットカードは、4月1日ご注文分よりご使用いただけます。
  • 種子未入荷や生育不良等でキャンセルの場合は、入金額を返金いたします。
  • 在庫は実店舗と共有です。在庫不足となりキャンセルの場合があります。ご了承ください。
  • 85ポット以上は送料が自動計算されません。別途メールにてお知らせいたします。


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