トマト苗ドルチェロッソ接木苗

商品説明

受粉いらずで糖度9〜13度。美味しさ安定の高糖度ミニ「ドルチェロッソ」

高糖度と栽培のしやすさを両立した単為結果性ミニトマトドルチェロッソ。丸型で艶のある赤色、糖度9〜13度のとっても甘くてコクのある味わいです。果皮が薄く口当たりのよい食感で、生食も加熱も自在。受粉作業が不要なので虫の少ないベランダでも安定して実をつけます。美味しさが安定して穫れる、家庭菜園にうれしい高糖度品種です。

F1（一代交配）糖度9〜13度受粉作業不要薄皮生食・調理両用ベランダOK

品種について

「ドルチェロッソ」は、高糖度と栽培のしやすさを両立した単為結果性ミニトマトです。丸型で艶のある赤色、果重は平均13gの普通サイズ。糖度は9〜13度と、とても甘くてコクのある味わいが楽しめます。果皮が薄く口当たりがよいので、さらに美味しさが引き立ちます。果肉がしっかりして味が濃く、その甘さと旨味から生食だけでなく加熱調理（パスタやピッツァなど）にも最適。単為結果性なのでホルモン処理やハチによる交配が不要で、虫が少ないベランダなどでも安定して実をつけます。美味しさが安定して穫れる、家庭菜園にうれしい高糖度品種です。

トマト苗ドルチェロッソ接木苗

この品種の特徴

● 高糖度でバランス◎　糖度9〜13度と高く、程よい酸味とのバランスが非常によい味わいです。
● 薄皮で口に残らない　果皮が薄く柔らかいため、口に残りにくく食べやすい食感です。
● 濃厚な旨味　果肉がしっかりしており、味が濃いと評価される濃厚な味わいです。
● 生食・調理兼用　甘さと旨味から、生食だけでなく加熱調理（パスタやピッツァ）にも最適です。
● 受粉作業が不要　単為結果性なので受粉が不要。虫の少ないベランダでも安定して実をつけます。

おすすめの食べ方・レシピ

高糖度の甘みを活かして、まずはそのまま生食で。薄皮で食べやすくサラダやお弁当にも。味が濃いので加熱調理にも向き、パスタやピッツァにも活躍します。生食も調理も楽しめる万能さが魅力です。

● そのまま生食　冷やしてそのまま。甘さとコクを堪能。
● サラダ　半分に切ってサラダに。薄皮で口当たりよく。
● パスタ　半分に切ってオイルパスタに。味が濃いので映えます。
● ピッツァ　のせて焼くと甘みと旨味が凝縮。

こんな方におすすめ

甘くて育てやすいミニトマトを育てたい方に。生食も加熱も楽しみたい方、受粉作業を省きたい方、ベランダ栽培をする方にもおすすめです。

栽培のポイント

● 植えつけ　遅霜の心配がなくなった5月頃が植えどき。日当たりと水はけのよい場所に、株間40〜50cmで植えつけます。
● 支柱と整枝　背が高くなるので支柱を立て、主枝1本仕立てが基本。わき芽は小さいうちにこまめに摘み取ります。
● 水やり　乾いたら与える程度にし、水を控えめにすると糖度が上がりやすくなります。
● 追肥　実がつき始めたら2〜3週間おきに追肥を。茎葉が茂りすぎたら肥料を控えます。
● 収穫　ヘタの際まで色づいた完熟果を収穫すると、甘みと風味が最大になります。
● 受粉作業が不要　単為結果性のため受粉のための作業（ホルモン処理やハチ交配）が不要です。虫の少ないベランダのプランター栽培でも安定して実がつきます。
● 接木苗の利点　台木が丈夫なので連作障害や土壌病害に強く、初めての場所でも育てやすい苗です。接ぎ木部分が土に埋まらないよう、やや浅植えにするのがコツです。