ピーマン苗 自根 ニューエース苗
商品説明
つやつや、肉厚、元気なピーマン！
自根苗 特徴
一般的なピーマンよりも肉厚でボリュームがあり、食味が良いのが特徴です。
形状と大きさ: 横張りのある中獅子型（一般的なピーマンの形）で、大人の拳ほどの大きさになる大玉品種です。
肉質と食味: 肉厚でシャキシャキとした食感が楽しめます。ほのかな甘みがあり、ピーマン特有の苦味が少なく、生でも美味しく食べられます。
収穫量: 極早生（ごくわせ）品種で、肥大が早く、成り休みの少ない多収穫型です。初期からたくさん収穫できるため、家庭菜園にも向いています。
肉質と食味: 肉厚でシャキシャキとした食感が楽しめます。ほのかな甘みがあり、ピーマン特有の苦味が少なく、生でも美味しく食べられます。
収穫量: 極早生（ごくわせ）品種で、肥大が早く、成り休みの少ない多収穫型です。初期からたくさん収穫できるため、家庭菜園にも向いています。
ピーマン苗 自根 ニューエース苗
評価のまとめ
- 極早生・多収: 初期から成り休み（収穫できない期間）が少なく、多くの実をつけます。肥大が早く、次々と収穫できるため、コストパフォーマンスが良い品種と言えます。
- 育てやすさ: 草姿は開張性（横に広がる性質）で、茎が太く分枝も多いです。これにより管理がしやすく、密植栽培も可能とされています。
- 肉厚で高品質: 果重は約40g程度の中獅子型で、肉厚でボリュームがあるのが特徴です。果皮にはつやがあり、見た目も美しいです。
- 風味: 一般的なピーマンよりもほんのり甘く、肉厚なため、生で食べてもその違いがよく分かるとのレビューもあります。
おすすめメニュー
肉厚で甘みのある食感を活かした様々な料理に適しています。
- 生食: 苦味が少ないため、サラダや和え物など、生のままスライスして食べるのがおすすめです。
- 肉詰め: 肉厚でボリュームがあるため、定番のピーマンの肉詰めが豪華に仕上がります。
- 炒め物: きんぴらごぼうや、豚肉との味噌炒め、中華風炒め物などにすると、シャキシャキとした食感が楽しめます。
- 煮物: ピーマンの甘辛煮など、煮込み料理にも向いています。
- 揚げ物・焼き物: 素揚げや、丸ごとグリルで焼いたり、味噌を塗って田楽にしたりしても美味しくいただけます。
- 無限ピーマン: 細切りにして電子レンジで加熱する「無限ピーマン」も手軽でおすすめです。
栽培のポイント
- 時期: 4月下旬～5月上旬ごろ、気温が十分に高くなってから苗を植え付けます。早植えは避けましょう。
- 連作障害: 同じナス科の植物（ピーマン、ナスなど）を同じ場所で続けて栽培すると連作障害が出るため、3〜4年は間隔をあけるか、接木苗を利用します。
- 元肥: 窒素肥料が多いと実付きが悪くなったり、尻腐れ症の原因になるため、元肥は控えめにし、追肥で調整します。
2. 水やりと温度管理
- 水やり: 水を多く必要とする作物です。土の表面が乾いたら、鉢底から水が流れ出るくらいたっぷりと与えます。特に夏場は乾燥しやすいため、毎日水やりが必要になることもあります。
- 温度: 生育適温は23〜30℃です。高温には強いですが、低温には弱いので注意が必要です。
3. 整枝・誘引
- 整枝（仕立て方）: 主枝と側枝2〜3本を残す「3本仕立て」や「4本仕立て」が基本です。それ以外の脇芽は早めに取り除き、株内部の日当たりと風通しを確保します。
- 誘引: 果実が重く枝が折れやすいため、支柱を立てて紐でしっかりと誘引し、補強します。
4. 摘花・追肥
- 摘花: 初期草勢を強くするため、一番花（または1〜2番花）は摘花（花を摘み取る）して株の成長を優先させます。
- 追肥: 長期間収穫するため、肥料切れを起こさないよう追肥が重要です。定植して20〜30日後から、1〜2週間に1回を目安に液肥などを与えます。
5. 収穫
- 大きさ: 実の長さが約7〜10cm程度、重さが40〜50g程度になったら収穫の目安です。大人の拳ほどの大きさになったら収穫できます。
- 野菜苗のご予約は12月1日から承ります。
- 野菜苗は５月7日前後から順次発送の予定です。
- 基本送料で6ポットまで発送できます。
- お支払い方法は 銀行振込、PayPay決済、コンビニ支払い（ローソン・ファミリーマートほか）、代金引換（いずれも手数料お客様負担）
- クレジットカードは、4月1日ご注文分よりご使用いただけます。
- 種子未入荷や生育不良等でキャンセルの場合は、入金額を返金いたします。
- 在庫は実店舗と共有です。在庫不足となりキャンセルの場合があります。ご了承ください。
- 85ポット以上は送料が自動計算されません。別途メールにてお知らせいたします。
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