トマト苗フルティカ接木苗

商品説明

皮が薄く、まるでフルーツ。糖度7〜8度の極甘中玉トマト「フルティカ」

口に入れた瞬間、フルーツのような甘さが広がる——タキイ種苗が食味を追求して育成した中玉トマトフルティカ。平均糖度7〜8度、ときに10度を超える際立った甘さと、果皮が口に残りにくい滑らかな食感が魅力です。果汁たっぷりでジューシー、病気にも強く育てやすい、人気の高い中玉品種です。

F1（一代交配）高糖度の中玉皮が薄い滑らかな食感ジューシー育てやすい

品種について

「フルティカ」は、種苗メーカーのタキイ種苗が「食味」をとことん追求して開発した中玉（ミディ）トマトです。最大の魅力は、まるでフルーツのような際立った甘さ。平均糖度は7〜8度と高く、栽培条件によっては10度を超えることもあります。ほどよい酸味とのバランスもよく、果肉が滑らかで果皮が口の中に残りにくいのも特長。果汁が多くジューシーで、葉かび病などに抵抗性を持つよう改良されているため比較的栽培しやすく、家庭菜園で高い人気を誇ります。

トマト苗フルティカ接木苗

この品種の特徴

● 際立つ甘さ　平均糖度7〜8度、中には10度を超えることも。まるでフルーツのような甘さが楽しめます。
● 滑らかな食感　果肉が滑らかで、一般的なトマトに比べ果皮が口の中に残りにくいのが特長です。
● 食べやすい中玉サイズ　果重40〜50g程度の中玉（ミディトマト）。大玉より手軽で、ミニより食べごたえがあります。
● ジューシー　果汁が多く、噛むとじゅわっと広がるジューシーさも魅力です。
● 病気に強い　葉かび病などに抵抗性を持つよう改良され、比較的栽培しやすい品種です。

おすすめの食べ方・レシピ

高い糖度を活かして、まずは生でそのまま。半分に切ってサラダに入れれば、甘さとジューシーさが引き立ちます。皮が薄いので湯むき不要で加熱料理にも使いやすく、パスタやマリネにもおすすめです。

● そのまま生食　冷やして半分に切るだけ。フルーツのような甘さをダイレクトに。
● サラダ　半割りにして葉野菜と。彩りと甘みのアクセントに。
● マリネ　オリーブオイルと酢で和えて冷やし、前菜やつけ合わせに。
● 冷製パスタ　角切りにして冷たいパスタと和え、夏らしい一皿に。

こんな方におすすめ

甘いトマトが好きな方、フルーツのような中玉トマトを育てたい方に。皮が薄く食べやすいので、お子さまのいるご家庭にもおすすめ。病気に強く育てやすいので、初心者の方にも安心です。

栽培のポイント

● 植えつけ　遅霜の心配がなくなった5月頃が植えどき。日当たりと水はけのよい場所に、株間40〜50cmで植えつけます。
● 支柱と整枝　背が高くなるので支柱を立て、主枝1本仕立てが基本。わき芽は小さいうちにこまめに摘み取ります。
● 水やり　乾いたら与える程度にし、水を控えめにすると糖度が上がりやすくなります。
● 追肥　実がつき始めたら2〜3週間おきに追肥を。茎葉が茂りすぎたら肥料を控えます。
● 収穫　ヘタの際まで色づいた完熟果を収穫すると、甘みと風味が最大になります。
● 接木苗の利点　台木が丈夫なので連作障害や土壌病害に強く、初めての場所でも育てやすい苗です。接ぎ木部分が土に埋まらないよう、やや浅植えにするのがコツです。