トマト苗セレブスイート接木苗

商品説明

高糖度・高濃度で気品あふれる味わい。皮が薄く柔らかい中大玉「セレブスイート」

中玉より大きく大玉より小ぶりな、ちょうどよいサイズの中大玉トマトセレブスイート。糖度8度以上をねらえる、甘みと酸味を兼ね備えた濃厚コク旨トマトです。フルーツトマトは固くなりがちですが、本品種は肉厚ながら皮が薄く柔らかい食感が魅力。草勢が強く旺盛で、普通栽培でも大変おいしいトマトが作れる家庭菜園向きの品種です。

F1（一代交配）中大玉糖度8度以上濃厚コク旨薄皮・柔らか育てやすい

品種について

「セレブスイート」は、果重100gくらいで中玉より大きく大玉より小振りな中大玉トマトです。糖度8度以上もねらえる、甘みと酸味を兼ね備えた濃厚でコクのある味わいが魅力。「今まで食べたトマトの中でダントツに美味しい」という声もあるほどで、甘味が濃くミニトマト並みに甘いという評価もあります。一般的なフルーツトマトは肉質が固くなりがちですが、セレブスイートは肉厚ながら皮が薄く、柔らかい食感が特徴。草勢が強く旺盛な品種なので、普通栽培でも大変おいしいトマトが作れ、家庭菜園にも適しています。強勢種なので元肥は2割ほど減らし、一部開花苗で植えるのが上手に育てるコツです。

トマト苗セレブスイート接木苗

この品種の特徴

● ちょうどよい中大玉　果重100g程度の中大玉。大玉より扱いやすく、中玉より食べごたえがあります。
● 糖度8度以上　糖度8度以上をねらえ、甘みと酸味のバランスが非常によい濃厚な味わいです。
● 濃厚なコク　味が濃厚でコクがあり、ダントツに美味しいという評価も。満足感のある味わいです。
● 薄皮で柔らかい　フルーツトマトは固くなりがちですが、肉厚ながら皮が薄く柔らかい食感が特徴です。
● 草勢強く育てやすい　草勢が強く旺盛な品種で、普通栽培でも美味しく作れ家庭菜園に適しています。

おすすめの食べ方・レシピ

濃厚な甘みとコクを活かして、まずはスライスして生食で。皮が薄く柔らかいので口当たりがよく、サラダやサンドイッチにぴったり。中大玉サイズなので、カプレーゼや冷製パスタにも使いやすい万能さです。

● スライス・サラダ　厚めに切って塩やオリーブオイルで。濃厚な甘さをそのまま。
● カプレーゼ　モッツァレラとバジルを重ねて。中大玉がちょうどよい。
● サンドイッチ　薄皮で柔らかいので挟みやすく、ジューシー。
● 冷製パスタ　角切りにして冷たいパスタと和えて。

こんな方におすすめ

甘くて美味しい中大玉トマトを育てたい方に。皮が薄く柔らかい食感を好む方、濃厚な味わいを求める方、草勢が強く育てやすい品種を求める方にもおすすめです。

栽培のポイント

● 植えつけ　遅霜の心配がなくなった5月頃が植えどき。日当たりと水はけのよい場所に、株間40〜50cmで植えつけます。最初の花が咲いた苗を植えると、その後の着果が安定します。
● 支柱と整枝　背が高くなるので丈夫な支柱を立て、主枝1本仕立てが基本。わき芽は小さいうちにこまめに摘み取ります。
● 水やり　植えつけ直後はたっぷり、その後は乾いたら与える程度に。水を控えめにすると甘みがのりやすくなります。
● 追肥　第1花房に実がつき始めたら追肥を開始し、以降2〜3週間おきに。肥料が多すぎると茎葉ばかり茂るので控えめに。
● 接木苗の利点　台木が丈夫なので連作障害や土壌病害に強く、初めての場所でも育てやすい苗です。接ぎ木部分が土に埋まらないよう、やや浅植えにするのがコツです。