• ● 高糖度で旨味・甘み　高糖度で旨味と甘みが強い、生食・調理兼用のミニトマトです。
• ● リコピン・プロリン豊富　美肌成分のリコピンとプロリンが豊富。栄養価の高さも魅力です。
• ● 加熱でコクのあるソースに　水分が少ないため、加熱するとコクのある濃厚なソースになります。
• ● 裂果が少ない　シシリアンルージュに似た縦長の濃い赤色で、裂果が少なく作りやすい品種です。

• ● そのまま生食　高糖度なので生でも美味しい。サラダやお弁当に。
• ● オイルパスタ　半分に切ってオイルで炒めパスタに。旨味とコクが活きます。
• ● トマトソース　煮詰めてコクのある濃厚ソースに。
• ● マリネ　オイルと和えて冷やし、前菜に。

コストを抑えて生食・調理兼用のトマトを育てたい方に。たくさん植えて気軽に使いたい方、栄養価を意識する方、育てやすい品種を求める初心者にもおすすめです。

• ● 植えつけ　遅霜の心配がなくなった5月頃が植えどき。日当たりと水はけのよい場所に、株間40〜50cmで植えつけます。
• ● 支柱と整枝　背が高くなるので支柱を立て、主枝1本仕立てが基本。わき芽は小さいうちにこまめに摘み取ります。
• ● 水やり　乾いたら与える程度にし、水を控えめにすると糖度が上がりやすくなります。
• ● 追肥　実がつき始めたら2〜3週間おきに追肥を。茎葉が茂りすぎたら肥料を控えます。
• ● 収穫　ヘタの際まで色づいた完熟果を収穫すると、甘みと風味が最大になります。
• ● 自根苗として　接木をしていない自根苗です。連作を避け、過去にトマトやナス科を植えていない場所を選ぶと安心。新しい用土での栽培もおすすめです。