粘りの強さが段違い
「ヘルシエ」は機能性成分である水溶性ペクチンが、従来のオクラ「アーリーファイブ」に比べ2倍の含有量があります。
オクラ特有の粘りが強く、回転粘度計による計測では3倍程度の粘度をもつことを確認しています。
かめばかむほど増してゆくもちもちとした粘りの強さを実感いただけます。

やわらかい肉質と見ばえのよい莢形状
「ヘルシエ」の莢の形状は丸莢で肉厚が特長です。
肉質は特にやわらかで粘りの強さも相まって食味がよく、くせのないおいしさがあります。
莢色は見た目にも鮮やかなパステルグリーンです。
太みのある真っすぐな莢に仕上がり、草勢低下による莢の曲がりや、イボ果の発生が少なく、秀品率が高いことも特長です。
15cm程度までとり遅れてもかたくなりにくいオクラです。