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なす苗
果皮が薄く実が硬く小茄子漬け、からし漬けに向く品種です。
大きめで収穫すると加熱調理に最適です。
油との相性も良く、煮崩れないので麻婆ナスや揚げ浸しがおすすめです。
ナス苗 梵天丸 接木苗 黄ポット
商品説明
ひとくちサイズの小ナスから中、大果まで広範囲に使える!
ポイント
草勢は中位で草姿は開張型、葉型やや細い中葉系。
丸茄子としては着果数も多く多収性の早生種。
丸形で浅漬け用の小茄子から煮ナス、焼ナス用まで幅広く使えます。
果皮は色つやが良く果形の乱れがなく肉質は緻密です。
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