名　　称　　　米味噌
原材料名　　大豆（遺伝子組み換えでない）米、食塩　
原料原産地　新潟県（大豆、米）
内容量　　　3,000ｇ
賞味期限　　パッケージ充填後6か月
保存方法　　直射日光を避け冷暗所に保存
製造者　　　赤毛農園　代表　相沢栄一　
　　　　　　　　新潟県十日町市太平387　TEL025-5987-2116
　　　　　　　　開封後は冷蔵（10℃以下）で保存してください。

天然醸造２年熟成農家の手作り味噌こうじやの味噌 3kg

商品説明

地元の魚沼米と県産大豆と塩だけを原料に仕込みました。
味噌蔵で長期熟成された天然醸造味噌です。
伝統的な糀蓋製法で造られた米こうじが醸し出す芳香をお楽しみください。
天然醸造長期熟成味噌の風味をお楽しみいただけるように発酵を止めるアルコール添加や加熱処理をしていません。
発酵ガスにより袋が膨張する事がありますので、清潔なタッパーウェアや味噌ツボなどに移しての保存、ご使用をおすすめします。

天然醸造２年熟成 農家の手作り味噌 こうじやの味噌 3kg

天然醸造２年熟成農家の手作り味噌こうじやの味噌 3kg