名　　称　　　米味噌
原材料名　　大豆（遺伝子組み換えでない）米、食塩　
原料原産地　新潟県（大豆、米）
内容量　　　1,000ｇ
賞味期限　　パッケージ充填後6か月
保存方法　　直射日光を避け冷暗所に保存
製造者　　　赤毛農園　代表　相沢栄一　
　　　　　　　　新潟県十日町市太平387　TEL025-5987-2116
　　　　　　　　開封後は冷蔵（10℃以下）で保存してください。

天然醸造２年熟成農家の手作り味噌　こうじやの味噌1kg　バルブ付き

商品説明

農家手造り天然醸造無添加味噌『昔づくり-こうじやの味噌 1kg』は２年の熟成期間を必要とする長期熟成の生味噌です。
『手造り』を名乗れるのは、伝統的な糀蓋製法で造られた米糀で造られた味噌だけです。
希少価値の高い製品と評価されています。
樽出しの風味をお楽しみいただけるように発酵を止めるアルコール添加や加熱処理をしていません。
パッケージの膨張防止に特殊な排気バルブが付いてます。

天然醸造２年熟成 農家の手作り味噌 こうじやの味噌1kg バルブ付き

天然醸造２年熟成農家の手作り味噌　こうじやの味噌1kg　バルブ付き